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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 c# ~, q$ u; O/ E1、面色苍白型：气血不足
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, @! f o4 b' E( H7 t" \食疗：蜜汁花生枣& B! i2 W% q% K
S8 C5 o1 ]0 f$ F# M, O+ V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& h- N( Y5 e E- l8 E功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 E! N6 @& C, J3 X
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2、面容多皱型：脾胃两虚! r7 s8 z, l( I
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食疗：什锦山药泥+ @9 w* P) x+ c+ P+ a: v/ U# K
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ R9 z& f2 H" Z# ?2 A' n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 I6 R$ ~6 o; I9 U食疗：笋烧海参3 n5 ]- B5 e1 M$ V* `; h
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 v4 z0 E: E$ E9 }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# d; K& B$ A, ^) ?3 F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% u7 D9 k/ Y7 t5 N
# @! r: F& G5 x; S' j食疗：栗子炖白菜
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+ \; ~" ?$ d- Y1 ^' B1 u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; s* A8 X* F2 d
( r. j6 w+ t6 x1 E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; Z! B8 X4 ~3 X
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. \7 e' U2 D. G8 {+ L; @, ]
8 L/ |5 t0 O# ]$ ~食疗：海米炒油菜2 h( k: B) ~! ?9 G; z- i; l
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~