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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" g% E7 ]( I/ Q& P [. g) ~3 C
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1、面色苍白型：气血不足! s" I9 k9 L2 C, x6 T' }
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% ?: [% c2 D& j% \" k; C& ?
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! U" d ^' u0 c6 Q" ?, n2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥: h' y4 \- a( V' G; r9 A5 S0 E
0 v, y. v# m% B" y4 F2 F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! o% }6 B# N- E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* s1 m* ]( [% W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参- h [9 t# L2 }+ Z
: i0 z- J7 p: v- A- l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) I( z0 J8 M0 y7 ^, A L- Z
9 G2 ]3 D! W; ]" W0 T食疗：栗子炖白菜/ h! U/ ~& ]$ o) p& G7 Q( i; q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ j: j9 i4 b& s! b. N
' V4 z6 W' X# k' l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& c8 c. [4 f) ?; `* r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~