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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; ]' I. K' L7 e莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( S$ t! m" |1 _4 W9 w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 F+ b$ i N$ ?+ e' W
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第二梯队：谷物- |6 N: q! ~& U# u# B1 r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; v! @- Y& b0 {% g' `
& ?+ ^8 W: b% T; C c第三阵营：牛奶和奶制品: }! t3 T6 K/ Q
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果- y" y# \/ R b6 M! T6 i* } m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 W, V9 l/ ^7 N: Z5 w0 V6 o
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四大原则：
1 g7 O- M ]# J$ `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 ]+ T8 f: [* X原则二：两餐之间避免吃糖；
) H$ f" d& d! H* b原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 c/ r, V- z# B1 i* o0 P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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