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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; N+ n0 C7 i6 y9 f4 I* V5 g

" P! s! \% Y( F9 B/ C6 \( h/ l; j

4 b1 l5 |! g  |4 d3 i" Q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ U, S% c- ]7 t
9 R2 K. x1 B1 i8 K# Z* F
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:' I7 T8 ^2 Z& ?. P$ m7 T
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 E* `+ @4 i6 k0 T2 t3 b8 _

+ K. t% V& T5 j4 i  奶黄香粥, l" i- o# ]* P- t6 Z& i4 r; W

' @% `/ T0 l& z2 [. u6 K# Z( Z( `  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ `/ f* W) E- h9 e
. j) D; ]" _/ E7 @% B# Y
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% B' c3 j7 |. g5 o# k6 M- E

: }3 ?) N/ s4 s/ N* g/ R2 q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 U+ l  d% s, X
- c, z1 H) X9 N8 N$ y2 V
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. u8 w* b. i6 X: w: H: R
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
) F' T* a9 J2 A0 N. m$ ?% O! b. {4 }9 s7 G+ [% t5 U3 e
  属阳虚体质者:
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6 q* G* N9 N- h5 K. a9 c4 |( o' c# L, V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥- C9 K* g9 U0 a

$ o2 V: F5 H" E9 \  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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- B  p/ k. V4 |* y# P$ R/ x  【制作方法】
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7 S/ S, o" a( Y* [1 M  大枣洗净待用。
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0 S! B# x, C0 {9 t! n  桂圆去皮洗净待用。
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( T8 V/ L1 r: }  T! N: P" g! I6 G& w  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ u  W' J7 |& {6 c' \' f

: q9 R! P* u: m$ T  【功效】温肾健脾补血调经: ^# Y3 B% T: o/ l5 ]$ C2 S

+ @0 `  v/ t/ {$ v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 _+ }# O7 R  ~- N

8 g- e* v6 r$ [* m2 K5 d  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. T* q- m, e5 q3 d* x

$ w) N& b* l# ^5 }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 V' w: S) D& G* `$ G4 K0 C# h
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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5 q, B4 D+ g7 v* @  莲藕木耳老鸭煲  M2 i- u( Z2 P% u# b6 Y9 ~, \, y3 C

. b* C( ^. y# D  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ q9 p) B0 U( C" Q  【制作方法】
$ J* z2 p1 ^9 L$ n, ~* L7 z
% K* l1 x7 s3 Y) v1 K% n& l       莲藕洗净,切块待用。
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' I7 V3 \! C& H  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
8 |; W8 u3 v( s
# ?) X0 G( U5 n& t  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ {( a5 G& n: l8 \4 K
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 @/ L, L4 V1 U; r2 ?

9 E& z" i" ~) c8 ^. s/ x: H  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。( R( l8 K  x" Z0 R( ~' M% f

3 H7 s" ~, v! F- e% A7 l; F7 ]$ s  山药栗子猪肚煲5 y' X& y/ P2 l6 d( @, u5 A# V4 H* S
( U+ Q" R) E7 k. s- r& S7 h( I2 Y
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! n; o4 ?7 v( I+ P. J3 A0 W8 Z/ t

) U7 F3 c0 c$ z3 J1 M4 r! p8 `* }  【配料】生姜料酒精盐适量
% O$ C* h' I  b( b  o/ z9 v$ y+ o% ?% ]' T& N/ N! m
  【制作方法】/ ?; u1 Z- x. Z3 a. n& G

" e* J; K  J+ y% s. v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" ~' V" P" X7 M1 t5 t5 U: \
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  栗子去皮洗净待用。
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9 x8 S7 o$ O/ z/ V" U7 r) H" }  v1 o  ~  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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+ y3 k# f0 C: O5 w5 D, e2 X  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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. D" }, B1 H9 t  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 w  w" u# T) Q. @  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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