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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 O7 R! P ~& c$ a; c
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4 I0 E" u- q) n U* N& E2 j<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 i! }) J. @4 d& ]/ b" x1 `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 B% c0 N# J/ A) L4 M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% A. d* }5 s9 K' i% `' S& n8 v0 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; t; n$ n8 W9 K) A! @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 g' |3 }2 R1 M# }<P> </P>2 ~2 m3 ~: [6 A$ j9 x6 G2 m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 T' n, ?% g' g0 e8 f) y3 a7 X5 G1 h<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% E$ ^$ [0 p" T) N0 r" ?0 P6 P3 r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ S4 z$ ^; e/ g5 K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ F, r4 D6 X: F) S+ U3 p0 v0 a2 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" I, d: }6 t; k$ b, M0 R+ y( a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% f# U2 u+ u( m
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' A1 b0 F* h. o& V0 t/ M0 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! B u4 ^" @8 R; ?7 G- v& H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: l& J! l3 W1 J R) ~$ j2 T
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% m" E3 H* k) h& A% i4 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# e$ v7 \' Q3 c* M; j. d" _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. S: L( e* _* G8 U
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. o' H/ ]2 q9 h4 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ s! c8 e9 P2 @# }. H9 _4 S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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8 u% s6 Z$ G3 n1 j6 r+ u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 X/ X- d/ i, z# y! ^6 U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( J: H, M* W0 c% d. N
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' j: D, ~0 R/ N( P& d% G<P> </P>; j* `. k9 `5 b" u$ ?0 Y% k
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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$ H8 D" G2 H3 C% n8 Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ d% D# c T4 ^- j. k3 L) `3 {! z
<P><FONT size=3></FONT> </P>. n3 L9 y$ J9 b' i t: k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 R, y' O4 O8 A+ B
<P><FONT size=3></FONT> </P>* d2 ^ h t, _* K
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) A; I& w9 u- L7 V1 V% w* d7 x<P><FONT size=3></FONT> </P>6 t4 d+ H6 O2 L3 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ I Z" J+ U& v( B2 Z# W<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 w) c! G3 H4 Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 U9 K/ s1 Q! I7 B0 n- ?
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3 F! v1 `' k" {8 Z+ x5 s d/ U<P> </P>
X; c/ T5 ^; W8 I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, S! f `, u% A
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' ?" x3 |6 _2 |" m- ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 w: J# s3 L3 m/ [" T! h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 t/ A2 Z( m6 T7 ?! p3 _% @1 t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, Q9 I8 w3 m* L- |9 @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* i1 b2 T1 _( v3 k p; L1 ^8 E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 e" Q( I7 F5 a& |" S
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