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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
8 P( t7 i0 m+ i8 ~8 @1 y* P* o4 K( |' I' l
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
, T* f; c3 ]2 f0 z- V' i
9 b' m+ l; Q& i5 [# B- S& i  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。( S; i- L$ T( q  ]6 \3 J
  
% n# d! B8 q/ r1 |8 y/ A* C; e/ Y8 G  辨明体质情况对症进补  
; b! u9 P) Y" e2 n  _( e  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
1 E0 p3 ~; t' z1 |" J- J  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
2 w9 F; |: r* ]! y( y  
4 Z4 I" L$ i$ ]% L  气虚  
# a8 G0 F+ f* l" q3 f( n% H: h3 w. @       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
; c, w0 \8 K' C7 R5 W  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。1 }, B  R; \; _& Z' x% G( q
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
' B. \" Z  J2 f& b1 `/ h  5 d# F/ I; O; f) C& U" [1 Z6 K
  血虚  
# i3 o$ {6 ^" {  i/ l, C       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
$ F( \% a3 O: C9 a$ @" o  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,: L* C2 S4 j; |3 ?8 {3 ?
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。4 N( E7 W* P* V. b, Q' {5 ]
  
" o( k! r2 O$ h8 O  V6 @+ L  阴虚  ' e4 W& u: k+ W
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.2 z* B3 X8 j2 k) o* ^) c$ ~! j
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。6 S- w6 e. I, k
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。9 t) j- n0 F( E* T5 r
  
5 d4 T" f) O* z4 d% X9 d3 t  h  阳虚  4 S- ^+ J& O* _' f4 Q- D( s
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
& q# W' E7 d, l  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
$ `4 L8 T) V4 U- p  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
; D$ ?4 v8 ?3 D6 ~6 A    
) A9 N" k4 ?1 K7 O: ]0 ^# `2 `  进补须知  + ?; o) h  K1 |
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。, S) B) e( P) P, l1 b) Q. p
  
2 L$ r6 a/ f8 A6 k$ y8 Y$ d: v  妇女经期忌补  
$ \; N( ?2 l' a7 Z9 M0 J    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。( `& e5 N6 g9 u  w0 ?% \
  
5 O3 t9 q! B- ]1 W" E2 M7 a$ q' q( W  女性进补 养血为主  5 Q, O7 a7 j" U' G* o
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 4 ]5 S& t- L8 S) W

! X# n6 R+ M5 k9 d( E( F* r/ a推荐7款女性经典药膳   
2 [; y2 {+ L3 }    1、玫瑰猪蹄    ' z; D1 |, B) F7 g5 n8 _& b/ t; S
    功效:理气通经,活血化瘀。8 X4 D' g+ o3 ]% R9 w" p1 }) B
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
# F& j# i4 l1 v; t" D* e    2、归地烧羊肉    ) h' D9 J$ X& N0 l4 l; f
    功效:益气补血,和血。
) Z7 A! g3 m# G# I% {5 y" `    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。6 l8 w- y5 {* Z6 [
    3、阿胶糯米粥    : l7 ^7 z  K& _: \' z. i
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。4 W! R' l  v' V. m1 {9 m5 o
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
. ]1 F" T/ T3 @. U    4、四物木耳汤    * V7 p* J8 \! s
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。$ a* q9 t  |! Z* u' Q) w
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
) r0 J( b8 i2 w5 z4 x    5、二黄鸡块    0 g( K' v$ m6 h* e- N* z
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
# S6 I- {; u, S; w" s    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
) q; J$ E) E6 ]+ X+ m    6、当归乌骨鸡   
* |* H2 |1 u. [  f, t    功效:滋补肝肾,养血调经。
4 e/ J# x/ V, s2 j! l, D    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
2 A7 y, z+ z! _    7、阿胶白肉汤    " E7 @( x' C, U2 T
    功效:补血活血,滋阴润肺。
8 P- n7 B7 P& ^6 X- h6 t7 S9 V: l. Z$ f# C    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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