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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 t& W# [8 V( e! x8 J, S' L
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野菜荞麦煎饼7 V0 l) }1 W# D2 _5 q4 z; E, j6 l
9 o; r$ r+ {# p/ \! n自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)) v! v/ J7 {) [; R
8 K0 j7 a; h* u% V( k+ r4 G/ `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。8 @: b. k+ F% F9 Z
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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