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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # B+ G L/ N1 t3 Q' [
# V5 P3 D* B; G5 S T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：* J; B) ~9 p7 y" Q, u3 `
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 ~1 S' |* f5 \8 n$ H# R- i
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: V# j* ?4 ]- w- P7 W$ a
9 k- O) T/ W$ h: {1 Q2 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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t" W m W" U& n1 v# r4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 P5 q8 t& U5 q; i* }. i7 c. E# Q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. P+ _/ i0 L+ [* y, Z$ l$ A2 X
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# A; F8 P6 O5 A: c" U7 Y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ B4 x4 Y- Z5 A T
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ T* N, Y) A9 W$ G& k
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! e& C, b2 b3 @& o6 t
, B7 i1 n: m. y12. 苦瓜酿 —— 网球+ F# V" M& A. d1 x4 t, {5 _
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; J c/ Z7 J l) t: s( W
* i3 W( ?2 [- d4 X: K2 _9 t1 D$ D. g14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 ^* D. l! f: a1 A5 [+ L" S
% d+ |; w5 h+ I. b15. 蚂蚁上树——nancy200504133 z2 s5 Q6 a0 {5 D2 K' I
# A' @: o: b$ r' {/ W5 u/ F16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 V' `4 ]: d& P2 L+ ]
/ N6 G5 _- p9 l: `18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) }) r( d1 a7 B# v1 N$ [( O
& [* `8 W$ d7 K* g4 H: H2 u20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # U% O3 b" [: |6 X- V
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 U/ H1 y1 |/ N9 n, {+ E: ? y1 i
& S0 ]6 e9 {+ D- F. Y/ ~. Q$ Z22. 酸辣汤——咪咪龙/ R: |7 J) y" D& J- g$ k4 r
9 r6 B( N; O$ K23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) y& v" F7 G2 C& F2 N
_, b' a! L/ e9 R24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, I7 g$ x$ b- r p8 F! N3 s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ F8 U6 q. z8 a5 O
6 p# X* L6 ^6 k3 `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- o& }4 K# X+ A, H/ u2 ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# Z3 e# ^: H$ h( _ {. z
5 j8 u/ n D2 a' `5 [1 s2 I7 C33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 J9 o2 \: R1 i8 s: r8 _
, z+ I2 l: x: a. t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
, j! W( B' t! D8 k2 L6 M9 n) |9 U c
, L% Y, ~' x# @) d35. 菠萝焖鱼腩——网球& J; F4 _$ k/ X$ n0 j2 w4 B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 n, ?' H( S3 n$ N
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 [; J7 Y5 H& O. L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 ~; f8 F/ w8 w7 ^
, D2 h) ^6 m/ R42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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, L' o- { c6 q9 g- L- o; r3 N! y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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4 @& u# K1 V+ a3 |3 |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 Y9 Q6 y/ b O& m: m/ S3 j0 j
5 [; V5 M, p6 [: j' B# v) K' G4 S' K5 a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: f" f0 |) G1 D9 B! P3 E" ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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7 A% d4 f/ a9 F; u# S a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 P( S! x. R$ K! o3 k
" T/ ]) B- y: |2 i' D9 o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: @; F9 C# E. t, o9 Z
$ G1 v a e8 j9 w4 M7 {7 x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" c( R5 A, V! v% t; T2 G8 E4 r2 I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 V. R" I0 y8 E! W/ M# Y
: x1 R5 l; k! Y; L53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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6 S# y% x; K& y54. 干煸豆角——Happysongsong( P7 `# Q9 Q, B, T9 ?% a" ]
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: M1 e& p+ {/ ?1 {0 q2 P. e8 z/ f
; k9 v. F5 }$ ^ G7 \3 o' j57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( @. `' I; p/ \. d3 ?& f
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; H2 P Q' x$ m) |2 n
8 {( X- u) G& n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" Y# W# @" m4 D+ X; S
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 E p# _9 c4 T63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 O1 T1 `8 d' Z- J9 J7 D/ a+ D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ k# j# K( {0 L$ t8 H
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) Y4 K! X% G, M) P+ h% R$ E: ]
8 X, g7 E) X% [67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' A4 h0 P# T F; k/ P; Z4 ^68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 ^ {. |) T! `* `+ h- G71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) f8 ?4 o8 l2 V5 _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 r/ x, V# K1 W6 g
+ i: l7 ~( R! U8 Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 ~/ ]( u0 \ \( k0 p5 k. Q' s: {8 v
, w/ C) V5 f, `- D; b* {; }/ I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" C/ K7 S1 A# f; f0 Y% L75. 川式回锅肉——lily_zl9 Q3 v9 e, J6 `0 m5 S( _
e: N: Z$ o o. b9 C2 t! ]" Z, i1 I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% J3 t. l4 `: O2 U6 Y$ s/ b5 w {
. v& v& f. ~( V. O$ l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 d0 {3 e: M N3 I, ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; S6 _$ V; _# d; ]- E
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 |/ |4 H2 c" r- _: q# P+ \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. A" K$ Z4 f4 w' k/ O- {& Y
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81. 糯米藕——遁世的野草
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- |# @6 G# ]/ {1 @/ ?# X2 e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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* ?% B' s) D- V" A2 o: g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' @( G3 z* B/ S z
# F7 I9 \- _% P; [7 w6 D! U- v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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! X9 F$ b s* s' F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 R9 z0 Y& j; A5 U8 s1 Q
2 ~/ z( n8 B0 |+ S: G" G86. 芙蓉乱——vichida
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6 I2 \+ P8 j9 n% \4 D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ k2 z! |9 A6 d" f. r" E
# T4 s$ z1 g% i1 {4 z; z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, t1 i* k# ~1 @
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; S0 V. _/ f; U
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 _$ G# l$ ~- r& _. v" D8 ] a0 G
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 `7 W+ I) [% U: ]4 f+ _) B( P
" q8 x# _0 |/ a6 Y% r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& k1 }0 _0 l0 Z+ L8 t/ V
. S \$ ^' G/ L/ z# ^1 t# x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 }+ C |9 d+ J& D, X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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0 r: x6 f6 v2 w' M3 ^* Y! n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& ]7 g% ^4 E! \* H$ a; o
, S* Z5 M3 F0 x$ V8 i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ c- Z) Q* \7 w/ k+ r
" U# f5 W9 V4 s; [, O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- Q( L/ \! l2 U3 @8 o; I
: ~! v; t n: \3 K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 E9 L' ~$ L+ _0 N( s$ J& Z# ^0 E0 l
: I' f3 t" I }5 w5 f6 W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 s$ Q: D4 h, n: f+ e* Y7 ]5 e6 Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ I9 b7 L G$ }( S
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 V" s' c& t3 L5 _& \2 W0 b" V
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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' r4 Z' ?3 s& h. z/ @% u% A# `, Z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ a& k) u( @) S5 w) F/ E( U; f
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 R$ u* P2 B! X& r* G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* k' O9 L4 E( E! x7 i$ L
4 S; F; g1 ^& p0 U, f, y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 X( x) @5 ]/ P2 @* ^+ ^$ R& p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) V1 s( _) h* Q. u
. u. W) c5 ]& m! S, |7 r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 ~/ k- q$ o* Y; a! v0 ^0 ]# r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* @9 _4 T. B- A$ G5 S6 d
5 x+ ^+ r4 K& ]- c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. @ }3 h+ a$ i. [- S' i
; J6 a# ^& U$ h1 r5 X; A115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 b6 }( Q$ A' W' x5 t- U8 \
5 z1 q+ r. O6 a' D9 S. J0 I116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 c, U+ s1 Z7 K& Y6 _2 l' b
+ [- ? ?, W+ G# S# t2 ?* M, z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# t$ F L, b! T& X1 b
. K) h9 y( i" ]+ w3 K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* c C# A# u Z7 [: V& K
, K, a5 N1 }! \4 F7 d, d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
/ m \6 D7 Q4 T" ]2 Q. A, v g; J8 F
" O% n9 C) N7 A& C. N- M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! j# K/ o8 P9 [+ q2 H6 x
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ n# s. j& h/ k: ?2 e# ]' Z) q
9 q D: T1 e, s. e& t2 S123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% o, u; z* s# N1 H- Q
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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