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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % z" ?6 J4 c% b
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; g. Y, z* B! H( `/ r+ N; J; f
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6 }) V s( L1 I8 D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; Y. N2 W0 R8 M
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 \6 N& t! Q/ B G- ^7 Z P
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 Z2 d' v7 [- ^: f+ s
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 Q: e. v6 f+ f, ~ b
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ s) N* J. \* E* _
- n/ ]0 C" p4 i& w, Q7 C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& e P. w; M$ y1 g. j5 `
( p/ o0 i0 T. U7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- U" J, d* ?% X
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ i! t& r5 y0 X+ T) \, V% z
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( S' U3 ]" V7 ^% k, }! M* Q; r
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球: b( O7 E. q+ X1 x |1 V
, D' \" D) t" y. G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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& O# g& [% O& {, H" u2 ^' i5 j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; T2 _! t4 I9 ]; I$ n2 z8 K% ~
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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# F! D! p( r5 z' j- k16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 W) |3 g& `) d+ w0 {$ S2 w
8 P( N$ o y8 b0 |$ `8 m) u17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % ?7 [" } q9 e4 b4 p
& _# L- S* G7 E. b5 N19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " m8 o5 z* W) m2 C
5 s0 V8 D# B! i: z( d( \, \5 y9 m# D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ i, s4 C( f' _" f: t
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22. 酸辣汤——咪咪龙- z- s, c1 n1 C) N* ^# [) m
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong; i/ n9 i% i/ D7 Q/ I0 e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ ?" f7 a' o+ e2 j3 L
( n" G- R; _' \! j/ I, y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 G: J: b2 @9 v- n! J9 ]. D
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" `" j* _/ T* z- l35. 菠萝焖鱼腩——网球/ d. s+ x. ~2 d. b2 Z* ~
( I& K* Q2 b: L36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 {1 ?" K7 B0 S A8 G/ N/ ]1 c
) }' W& X# C C8 F; n. I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& Z- F6 E% Z, \+ k8 ]. i! `
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 x5 Y. _, \* j0 U7 I* E9 j. f
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! [3 \0 \/ n# h l l) y+ L
1 D9 s, j4 W, a0 b0 J9 G# [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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1 w$ g, h1 G& V" c- z- @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong @, x# V, E) s0 I4 O
+ h2 J6 ]1 }! |: O42. 茶叶蛋——Happysongsong. ?6 G4 n: k+ e: O
' u4 o6 R0 a/ Z/ O0 V5 s+ Q; J9 s43. 佛手京白——网球% m2 L3 n- X- ?4 A6 o. O: R& A$ V
! {' f# g/ ]$ n v! T% L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& ^; O/ u0 V* M6 m2 R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& P* E. r4 ?2 Z, Z( U48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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k; S/ R: G# B/ [9 j) O3 _1 V* x9 h w7 R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* D6 a& I/ N4 F a* L0 T6 w
2 r, N& e: ^: e$ V1 U" [( ^% F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ C4 t! @8 H; r( P2 Q" R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) }0 M. ~0 `2 h& d* F
+ _# W: e% t2 x3 p9 B7 {% T. W52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- P& ~' b3 \( w53. 麻婆豆腐——Happysongsong) R1 R! {: q9 E$ ^9 v& }* w, L5 G
" _# [7 \/ F# ^" X. ?( E- ]2 T7 O( p54. 干煸豆角——Happysongsong1 G7 P0 L6 u' f" k3 y, J
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* _ a( a# R4 E
3 F [6 ~! e0 ^" [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 n3 d5 b! K1 r2 _3 F
' _& B4 b: d( j$ j" {61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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. M3 o& ?# | m# |2 S" C2 B62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 A1 R ]9 S6 B; J% b- w63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 t: V; h1 A0 P8 u* k64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 W* x* S2 a: ^/ Q0 D4 L( v' e B
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 j' |4 Y( Q, P- n
# s' ]: D9 I* D. @1 f) T9 X66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! |! h! v8 q. P
3 o3 \0 \. p% g" _67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球! B+ a4 Z9 {: b$ P" v! ^0 F* C. x( z
8 Q0 e: q r0 D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl s5 m! J5 J% o
! F8 G5 P I( @: d* O71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 Y; ]3 ^+ J p# M. V" y1 P
; _& G$ `- P T' D0 {- T- \73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 Z' f' v. ^) { e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( y4 E: E, ]' U1 Y7 Y75. 川式回锅肉——lily_zl0 m5 [* ?# R$ M2 u8 G) s
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 l' ~9 U9 l! Q! \7 d6 E% \
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( \6 u' C8 J! n: c9 D' {0 G
9 _" @+ p0 J0 e! U3 J& @81. 糯米藕——遁世的野草9 h$ a8 r( Q" J" x1 A0 W8 g
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 w. g$ m9 C/ Y1 p
' [1 @( |8 C: k9 }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) X, r. ~' X" k x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 t5 C& v( z3 @; ^1 N2 ?
' _; }' j' j% H- A" y% F0 \: A85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% Y* A0 n5 B, B( z/ z
/ W) X' B1 O3 B) k; X+ `86. 芙蓉乱——vichida& M) N0 K9 y/ M8 L9 I
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ T4 x: j( _$ p/ p% w1 D4 S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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# c% g! N Q7 @# C- c89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. x* C# h( Q: ^6 O$ Z7 i
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 ^. I2 ^1 U# F% c X
2 s7 N ^. _$ Y# B" i# R2 c9 z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ N% w) x7 w. o92.芙蓉醉——xxiuzi2 D" ~) S0 ]7 U
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) F1 ~8 t" I" T: T, Z, t
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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; R9 f6 ~0 v9 w- Q7 l( u! p( I4 n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ H/ ^0 z+ E4 P2 {# ^) k2 w2 V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( T! Z$ w! I$ Q( J+ |$ _$ H1 H
0 d- [. R$ J: n9 s, N0 g3 b97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 `9 n! u9 S4 f9 k98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! _' w/ q+ d! r
0 s* K6 r+ P5 x, X4 F9 |$ ^+ V99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: F& ~+ c" I2 ~2 R! }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 c |- @# U8 X" q* c' w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# m4 t# a2 g1 h% Z8 U
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- x, s6 N5 k5 T1 E0 w1 O* X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# ^, O& W b6 Q$ t# {
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& D7 Z! }1 X' W+ L ~2 Z! h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 i$ t$ m9 X" s; ~ @9 n' {$ @; ~" @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 h! l6 i: ^- b9 f& n
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- i' X# [* p/ U3 u
+ h [! s- J# y- w7 [, ?* Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& J! E' X' u: p; h6 S! o! D6 u2 A3 v
( D7 s2 Q& G2 ^. C111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! c, Y# I8 r" X, t. q1 w
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ Y/ F, {2 N/ O/ f* s; f- O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( U3 S. m+ R7 ?5 F: ]0 h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 [. J+ R6 b, M, _) `; F* F
3 c& x3 a2 {! v r& S* z: Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 M. z4 ~4 }$ ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& \3 E9 b v/ @& N! S9 H7 i- F
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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